石介｜2009年份古樹生茶 - 林海雪原

石介｜2009年份古樹生茶 - 林海雪原

產地：雲南邦東
風味：徐亞和製 茶出石介 皇室之茶 紫蘇香

風味筆記：
香氣｜●●●●●  苦澀｜●●●○○
甜度｜●●●●○  回甘｜●●●●●
醇厚｜●●●●●  生津｜●●●●●

茶品簡介：

「蘇鮮香，湯清苦，味甘滑，澀而津，喉韻長。」乃石介五絕。雲南名木古樹之石介茶，生長在亂石之中，源自於「萬石相間之所」，是一種特殊的茶品。它產於世界著名的茶區，位於雲南臨滄市雙江縣勐庫鎮東半山的古茶區。使用古老的曬青毛茶加工而成，採摘以一芽兩葉為主，乾茶外形緊秀重實、色澤烏潤，茶湯中散發著能溶於水中的紫蘇香氣，口感甘甜順滑，是石介茶獨特的韻味。石介茶追求陳化，越陳越好，越陳越香。因此，妥善保持通風透光，防止茶葉受到污染，並保持適當的溫度和濕度是收藏石介茶時需要注意的問題。「石介」為昆明古道缘茶廠廠長徐亞和先生限量鑑製，全球限量5000片。

沖泡參考：
容量：5g | 水溫：100°c | 水量：125cc | 時間：10s | 生產日期：18/08/2009